Japanische Messer Santoku

DER Santoku Messer De Maison Damas registriert in der Tradition der Exzellenz des japanischen Damaskus -Stahlmessers. In der Küche sind...
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Set de 2 couteaux japonais - Collection Niigata - Maison Damas

Set von 2 japanischen Messern - Niigata -Sammlung

CHF 178.00 CHF 139.00
Dieses Set umfasst ein Santoku -Messer und ein Büromesser. Die Klingen bestehen aus Damaskus 67 -Layer -Stahl, der für die Beibehaltung der Kanten und dessen leichtes Schärfen bekannt ist. Die...
Couteau santoku Akita - Maison Damas

Santoku Messer Akita

CHF 119.00 CHF 99.00
Sie können kein Koch mit einem Messer werden. Sie benötigen ein hochwertiges Damast Steel Santoku -Messer aus dem Akita -Bereich. Damaskus Steel 67 -Schichten sind nicht wie die anderen und...
Couteau santoku Matsu - Maison Damas

Santoku Matsu Messer

CHF 119.00 CHF 109.00
Das Santoku -Stahlmesser in Damask Steel and Wooden Griff ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug für professionelle Köche und Kochbegeisterte. Es besteht aus hochwertiger Damas -Stahl, der eine hervorragende Korrosionsbeständigkeit und große...
Set de 2 couteaux japonais - Collection Nagoya - Maison Damas

Set von 2 japanischen Messern - Nagoya -Sammlung

CHF 178.00 CHF 149.00
Das perfekte Set zum Kochen zu Hause, mit einem Santoku -Messer zum Hacken und Schneiden des Gemüses und einem Büromesser, um zu entscheiden und zu würfeln. Diese Messer werden in...
Set 4 couteaux japonais - Collection Nagasaki - Maison Damas

Set 4 Japanische Messer - Nagasaki Sammlung

CHF 456.00 CHF 359.00
Wie kann man besser träumen als dieses Messerset? Mit diesem Chefmesser -Set, Santoku, dem Dienstprogramm und dem Büro können Sie alle erdenklichen Aufgaben in der Küche ausführen. In Damaskus Steel...
Couteau santoku Nagasaki - Maison Damas

Santoku Nagasaki Messer

CHF 139.00
Mit einer geschmiedeten Klinge in Damask Steel ist dieses japanische Santoku -Messer sowohl schön als auch funktional. Das feine Getreide und die Härte der Klinge machen es extrem scharf und...
Set de 3 couteaux - Collection Niigata - Maison Damas

Set von 3 japanischen Messern - Niigata -Sammlung

CHF 327.00 CHF 239.00
Ein Satz von 3 Messern (Küchenchef, Santoku, Dienstprogramm) für Amateur oder professionelle Köche. Diese Messer haben volle Seide, was bedeutet, dass sich das Metall bis zum Ende des Griffs erstreckt....
Couteau santoku Sakoma - Maison Damas

Santoku Sakoma -Messer

CHF 99.00
Das Design unseres Santoku -Messers ist von traditionellem Japaner inspiriert -wie man mit einem handgefertigten Holzgriff, einem gehämmerten Muster auf der Klinge und dem Damaskus Steel 67 -Schichten extrem scharf...
Set santoku utilitaire - Collection Sakoma - Maison Damas

Setoku Utility Set - Sakoma -Sammlung

CHF 174.00 CHF 149.00
Die Messer der Sakoma -Reichweite werden von einem Handwerksmann handgefertigt. Sie bestehen aus Damaskus -Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt mit 67 Schichten, der zwei Monate dauert, um zu schmieden und zu...
Set de 2 couteaux japonais - Collection Kimoya - Maison Damas

Set von 2 japanischen Messern - Kimoya -Sammlung

CHF 174.00 CHF 139.00
Unsere alltägliche Messer bestehen aus 67 Schichten japanischer Damask -Stahl für eine schöne scharfe Klinge. Die Auswahl an Kimoya -Küchenmessern ist vielseitig ausgelegt, was bedeutet, dass es sowohl zum Schneiden...
Couteau santoku Nagoya - Maison Damas

Santoku Nagoya Messer

CHF 119.00
Das Versprechen des Nakiri -Messers aus der Nagoya -Sammlung ist das Versprechen des Nakiri -Messers mit Einfachheit und Eleganz. Dieses professionelle Küchenmesser ist mit seinem marmorierten Designgriff und seinem stilisierten...
Set de 5 couteaux japonais - Collection Kimoya - Maison Damas

Set von 5 japanischen Messern - Kimoya -Sammlung

CHF 401.00 CHF 319.00
Die japanischen Messer des Kimoya -Bereichs sind Werkzeuge für das professionelle und häusliche Kochen. Jedes Messer wird aus hochwertigem Damast -Stahl geschmiedet, um außergewöhnliche Klarheit, Korrosionsbeständigkeit und erhöhte Haltbarkeit zu...
Set de 2 couteaux - Collection Akashi - Maison Damas

Set von 2 japanischen Messern - Akashi -Sammlung

CHF 198.00 CHF 179.00
Hauptmerkmale: Klingen: Damaskus Stahl 67 Schichten, Schärfwinkel von 15 ° auf jeder Seite Ärmel : Elegant in weißem Naturstein Santoku -Verwendung: Vielseitiger Schnitt für Fleisch, Fisch und Gemüse Utilitaristische Verwendung: Verschiedene Schnittaufgaben in der...
Set de 3 couteaux japonais - Collection Yoko - Maison Damas

Set von 3 japanischen Messern - Yoko -Sammlung

CHF 314.00 CHF 249.00
Der Satz von Yoko -Messern ist ein Set von 3 scharfen Stahlmessern von Damask. Unser Kochmesser bietet die Qualität, die Sie benötigen, um die Zwiebeln zu schneiden und die Tomaten...
Set de 6 couteaux japonais - Collection Nagoya - Maison Damas

Set von 6 japanischen Messern - Nagoya -Sammlung

CHF 616.00 CHF 469.00
Sie verdienen das Beste. Mit diesem Satz von 6 japanischen Messern haben Sie alles, was Sie brauchen, um wie ein Profi zu schneiden. Als Rasierer garantiert, sobald die Schachtel freigesetzt...
Set de 6 couteaux - Collection Akashi - Maison Damas

Set von 6 japanischen Messern - Akashi -Sammlung

CHF 670.00 CHF 489.00
Hauptmerkmale: Klingen : Damaskus Stahl 67 Schichten, Schärfwinkel von 15 ° auf jeder Seite Ärmel : Elegant in weißem Naturstein Verwenden von Chefmesser: Tasse, Hash und vielseitiges Schneiden Kiritsuke Messer Gebrauch: vielseitige Aufgaben, Schneiden der...
Couteau santoku Niigata - Maison Damas

Santoku Niigata Messer

CHF 119.00 CHF 109.00
Das Santoku Niigata -Messer wird schnell Teil Ihrer Lieblingsmesser sein, da es auch ein nützliches Messer ist, um es sicher zu schneiden oder zu hacken. Egal, ob es sich um...
Set couteau santoku et utilitaire - Collection Yoko - Maison Damas

Santoku und Utility Messer Set - Yoko -Sammlung

CHF 199.00 CHF 159.00
Mit diesem Satz von Yoko -Messern werden Sie die beiden Messerarten zum Kochen bringen. Das Versorgungsmesser hat eine dünne Klinge, während das Santoku -Messer eine breitere Klinge hat. Beide sind...
Couteau santoku Yoko - Maison Damas

Santoku Yoko Messer

CHF 140.00 CHF 119.00
Das Santoku Yoko -Messer ist die japanische Version des Europäischen Kochmessers. Dabei ist es täglich ein vielseitiges und leichtes Messer. Die Damaskus -Stahlklinge bietet eine bemerkenswerte Schneide zum Schneiden von...
Set de 6 couteaux japonais - Collection Niigata - Maison Damas

Set von 6 japanischen Messern - Niigata -Sammlung

CHF 634.00 CHF 439.00
Komposition festlegen: Kochmesser (25 cm Blade) Brotmesser Kochmesser (Klinge 20 cm) Santoku -Messer Versorgungsmesser Messer Hochwertige Materialien: Damaskus Steel Blades 67 Schichten für außergewöhnliche Robustheit und Schärfe. 15 ° Schärfenwinkel...

DER Santoku Messer De Maison Damas registriert in der Tradition der Exzellenz des japanischen Damaskus -Stahlmessers. In der Küche sind dies vielseitige Messer, die von Fachleuten und Amateuren geschätzt werden. Santoku in der japanischen Sprache bezeichnet die drei Tugenden dieses universellen Messers: Schnitt, Schnitt und Hacken. Die Eigenschaften des Santoku -Messers befinden sich in der einzigartigen Form seiner Klinge, in der Präzision seiner Schärfe und in ihrem Griff. Entdecken Sie dieses wesentliche Messer als Büro.

Warum Santoku -Messer in der Küche verwenden?

Das Santoku -Messer entspricht dem Kochmesser in der westlichen Küche. Aber mit einer außergewöhnlichen Klinge ausgestattet! Dies besteht aus einem japanischen Stahlherz VG10 und einer Baugruppe von 67 Damask -Stahlschichten. Eine beeindruckende, resistente und dauerhafte Schnittform.

Die einzigartige Vielseitigkeit von Santoku -Messern

DER Santoku Messer Habe eine beschichtete Klinge am Ende. Die Schneide ist mittenlang, zwischen 15 und 20 cm und rechts. Diese Form der Klinge sorgt für eine große Stabilität mit dem Santoku -Messer. Und es ermöglicht alle Techniken, um Ihr Essen zuzubereiten. Mit dem Santoku -Messer können Sie mühelos Fleisch und Fisch schneiden und schneiden. Und Sie zeichnen sich aus, um Ihr Gemüse detailliert, hacken, härten oder schütteln.

Das Santoku -Messer zielt darauf ab, vielseitig zu sein, aber auch einfach zu bedienen. Ein Schärfen bei 15 ° auf jeder Seite der Klinge erleichtert somit die Arbeit als Büro. Lebensmittel sind während des Schneidens und Reinigens nicht angebracht. Schließlich erleichtert die großzügige Schneidfläche der Klinge die Übertragung von geschnittenen Lebensmitteln vom Brett zum Zubereitungsbehälter. Mit ihnen Santoku Messer, du wirst agiler in der Küche!

Unsere verschiedenen Modelle von Santoku -Messern: Wählen Sie ein Messer in Ihrem Bild aus

DER Santoku Messer Von Maison Damas profitieren alle von einer bemerkenswerten Qualitätsklinge, die aus 67 Damask -Stahlschichten besteht. Andererseits ist die Ästhetik jedes Modells einzigartig. Ein Santoku -Messer von Maison Damas wird als Kunstwerk angesehen. In der japanischen Tradition des Messers verbindet die Ästhetik des Objekts seine Wirksamkeit.

Jedes Santoku -Messer hat somit originalwellen -verdrängte Muster auf seiner Klinge. Diese Zeichnungen werden während des Blattherstellungsprozesses mit Damask -Stahl bekannt gegeben. Einzigartige Stärke und Poesie scheinen das einzigartige Werk der Schmiede auszusagen. Das Vorhandensein eines Santoku -Messers in einer Küche ist daher nicht trivial.

Das Design des Griffs jedes Santoku -Messers vervollständigt die Schönheit der Klinge. Das bequeme Handling wird in seltener Ästhetik verdoppelt. Unter unseren Santoku MesserSie können das Material und das Aussehen des Griffs auswählen. Während Holz- und Metallwert verfeinerte Nüchternheit, zeigen Mutter -Pearl und Harz subtile und elegante Dekorationen.

Bei Maison Damas können Sie Ihr Santoku -Messer allein auswählen: Es wird schnell das universelle Messer, von dem Sie sich nicht trennen können. Sie können aber auch ein Santoku -Messer in einer Reihe japanischer Messer auswählen.

Wie kann man Ihr Santoku -Messer für ein ideales Erlebnis beim Kochen wählen?

Das Santoku -Messer erfüllt mehrere Verwendungen in der Küche. Ein echtes Kochmesser, Sie müssen es nach der Qualität seiner Klinge und seinem Griff wählen. Ihr Messer muss beim Schneiden, Schneiden und Hacken wirksam sein. In einer Arbeitssituation muss es auch leicht zu handhaben und zu steuern.

Die Herstellung der Santoku-Messerklinge ist das japanische Know-how der Stamm. Um sich an die Anforderungen der modernen Küche anzupassen, muss die Klinge qualitativ hochwertige Standards erfüllen. Bevorzugen Sie Kohlenstoffstahl mit Edelstahl. Das Material ist härter und torsionsbeständiger. Nach Korrosion und Rost ist seine Wartung jedoch schwieriger. Aus diesem Grund spricht die Kombination eines rostfreien VG10 -Stahlherzes mit mehreren Schichten von Damaskus -Kohlenstoffstahl an erfahrene Fachkräfte und Amateure an.

Während des Griffs eines Santoku -Messers ist es wichtig, einen Gleichgewicht zwischen dem Griff und der Klinge zu spüren. In einer Arbeitssituation bringt dieses Gleichgewicht Ihnen Komfort in Schnitttechniken. Es reduziert auch die Müdigkeit langer Zubereitungen beim Kochen. Dies ist ein wichtiges Kriterium für die Auswahl eines Santoku -Messers, ein sehr eingestelltes, vielseitiges Werkzeug.

Warum Damaskus House für Santoku -Messer wählen?

Damaskus House als Messer ist die Frucht einer einzigartigen Alchemie. Das Treffen einer Leidenschaft für die japanische Küche und ein unvergleichliches Fachwissen bei der Herstellung der Damaskus -Stahlklinge. Der Kauf eines Santoku -Messers bei Maison Damas erfasst ein Messer aus japanischer, effizienter und eleganter Tradition. Die lebenslange Garantie von Santoku Messer Zeugt unser qualitativ hochwertiges Engagement aus.

Für Ihren Kauf profitieren Sie von einer kostenlosen Lieferung von 60 Euro und einer sicheren Zahlung in 3 Zahlungen. Mit Damaskus House sind Sie als unsere vielen Kunden zufrieden oder Sie werden erstattet (30 Tage kostenlos).

Interessiert an japanischen Messern? Entdecken Sie den reichen und vielfältigen Bereich von Damaskus -Häusern. Die Nakiri -Messer und ihre flache und rechteckige Klinge, um Ihr Gemüse mit Präzision zu schneiden. Oder das Gyuto -Messer, das feine Klingenmesser von Sushi -Profis.