Japanische Messer Santoku

DER Santoku Messer De Maison Damas registriert in der Tradition der Exzellenz des japanischen Damaskus -Stahlmessers. In der Küche sind...
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Set de 2 couteaux - Collection Shimoza - Maison Damas

Set von 2 japanischen Messern - Shimza -Sammlung

CHF 218.00 CHF 179.00
Der Santoku und die Honesuki eignen sich perfekt zum Hacken, Schneiden und Hacken. Die Formulare sind für den vielseitigen Gebrauch für eine Vielzahl von Lebensmitteln ausgelegt. Die Shimoza -Reihe besteht...
Set 3 couteaux japonais - Collection Nagoya - Maison Damas

Set 3 Japanische Messer - Nagoya -Sammlung

CHF 343.00 CHF 289.00
Komposition festlegen: Kiritsuke Messer Santoku -Messer Versorgungsmesser Prestigematerialien: Damaskus Steel Blades 67 Schichten, die außergewöhnliche Widerstand und Klarheit bieten. 15 ° Schärfenwinkel auf jeder Seite der Klinge für präzise und...
Set de 5 couteaux - Collection Akashi - Maison Damas

Set von 5 japanischen Messern - Akashi -Sammlung

CHF 541.00 CHF 429.00
Hauptmerkmale: Klingen : Damaskus Stahl 67 Schichten, Schärfwinkel von 15 ° auf jeder Seite Ärmel : Elegant in weißem Naturstein Verwenden von Chefmesser: Tasse, Hash und vielseitiges Schneiden Kiritsuke Messer Gebrauch: vielseitige Aufgaben, Schneiden der...
Couteau santoku Kimoya - Maison Damas

Santoku Kimoya Messer

CHF 119.00 CHF 109.00
Das Santoku Kimoya -Messer, das durch sein wunderschönes Handling und die Präzision seiner Ausschnitte aus Fleisch, Fisch, Gemüse usw. verführt wurde, usw. In der Tat können Sie als Messer des...
Couteau santoku Akashi - Maison Damas

Santoku Akashi -Messer

CHF 119.00
Hauptmerkmale: Klinge : Damaskus Steel 67 Schichten Scharfer Winkel: 15 ° auf jeder Seite Kasten : Schwarze Magnetkiste Ärmel : Naturstein  Verwenden : Vielseitiger Schnitt für Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch Produktbeschreibung:...
Set de 3 couteaux - Collection Akita - Maison Damas

Set von 3 japanischen Messern - Akita -Sammlung

CHF 317.00 CHF 259.00
Die japanischen Messer der Akita -Sammlung bestehen aus Damaskus 67 -Layer -Stahl, was ihnen einen außergewöhnlichen Widerstand und eine unvergleichliche Schnittkapazität verleiht. Diese Sammlung umfasst drei wesentliche Messer für jeden...
Set de 3 couteaux - collection Shimoza - Maison Damas

Set von 3 japanischen Messern - Shimza -Sammlung

CHF 367.00 CHF 299.00
Was ist eine Reihe von Messern ohne die richtigen Werkzeuge? Mit diesem All-in-One-Set von 3 Messern haben Sie das ultimative Cook. Die 67 Damast -Stahlschichten werden auf jeder Seite in...
Set de 3 couteaux - Collection Akashi - Maison Damas

Set von 3 japanischen Messern - Akashi -Sammlung

CHF 347.00 CHF 289.00
Hauptmerkmale: Klingen : Damaskus Stahl 67 Schichten, Schärfwinkel von 15 ° auf jeder Seite Ärmel : Elegant in weißem Naturstein Santoku -Verwendung: Vielseitiger Schnitt für Fleisch, Fisch und Gemüse Kiritsuke Nutzung: vielseitige Aufgaben, Schnittkombination in...
Couteau santoku Shimoza - Maison Damas

Santoku Shimza Messer

CHF 129.00
Das Shimoza Santoku -Messer wird von Master Craftsmen mit einem Damaskus 67 -Layer -Stahlblatt hergestellt, ein Schärfwinkel der Klingen bei 15 ° auf jeder Seite und hämmert traditionell für maximale...
Set de 4 couteaux japonais - Collection Niigata - Maison Damas

Set von 4 japanischen Messern - Niigata -Sammlung

CHF 446.00 CHF 329.00
Diese hochwertige japanische Messer besteht aus vier wesentlichen Stücken für alle Köche und Kochbegeisterten. Das Set umfasst einen Koch von 25 cm Koch, ein Santoku -Messer, ein Brotmesser und ein...
Set de couteaux japonais - Collection Yoko - Maison Damas

Set 3 Japanische Messer - Yoko -Sammlung

CHF 278.00 CHF 219.00
Ein Set, um Spaß zu machen oder zu haben! Dieser Satz von 3 Messern im Yoko -Bereich hat alles, um Sie zu befriedigen. Diese perfekte Kombination aus dem Brotmesser, dem...

DER Santoku Messer De Maison Damas registriert in der Tradition der Exzellenz des japanischen Damaskus -Stahlmessers. In der Küche sind dies vielseitige Messer, die von Fachleuten und Amateuren geschätzt werden. Santoku in der japanischen Sprache bezeichnet die drei Tugenden dieses universellen Messers: Schnitt, Schnitt und Hacken. Die Eigenschaften des Santoku -Messers befinden sich in der einzigartigen Form seiner Klinge, in der Präzision seiner Schärfe und in ihrem Griff. Entdecken Sie dieses wesentliche Messer als Büro.

Warum Santoku -Messer in der Küche verwenden?

Das Santoku -Messer entspricht dem Kochmesser in der westlichen Küche. Aber mit einer außergewöhnlichen Klinge ausgestattet! Dies besteht aus einem japanischen Stahlherz VG10 und einer Baugruppe von 67 Damask -Stahlschichten. Eine beeindruckende, resistente und dauerhafte Schnittform.

Die einzigartige Vielseitigkeit von Santoku -Messern

DER Santoku Messer Habe eine beschichtete Klinge am Ende. Die Schneide ist mittenlang, zwischen 15 und 20 cm und rechts. Diese Form der Klinge sorgt für eine große Stabilität mit dem Santoku -Messer. Und es ermöglicht alle Techniken, um Ihr Essen zuzubereiten. Mit dem Santoku -Messer können Sie mühelos Fleisch und Fisch schneiden und schneiden. Und Sie zeichnen sich aus, um Ihr Gemüse detailliert, hacken, härten oder schütteln.

Das Santoku -Messer zielt darauf ab, vielseitig zu sein, aber auch einfach zu bedienen. Ein Schärfen bei 15 ° auf jeder Seite der Klinge erleichtert somit die Arbeit als Büro. Lebensmittel sind während des Schneidens und Reinigens nicht angebracht. Schließlich erleichtert die großzügige Schneidfläche der Klinge die Übertragung von geschnittenen Lebensmitteln vom Brett zum Zubereitungsbehälter. Mit ihnen Santoku Messer, du wirst agiler in der Küche!

Unsere verschiedenen Modelle von Santoku -Messern: Wählen Sie ein Messer in Ihrem Bild aus

DER Santoku Messer Von Maison Damas profitieren alle von einer bemerkenswerten Qualitätsklinge, die aus 67 Damask -Stahlschichten besteht. Andererseits ist die Ästhetik jedes Modells einzigartig. Ein Santoku -Messer von Maison Damas wird als Kunstwerk angesehen. In der japanischen Tradition des Messers verbindet die Ästhetik des Objekts seine Wirksamkeit.

Jedes Santoku -Messer hat somit originalwellen -verdrängte Muster auf seiner Klinge. Diese Zeichnungen werden während des Blattherstellungsprozesses mit Damask -Stahl bekannt gegeben. Einzigartige Stärke und Poesie scheinen das einzigartige Werk der Schmiede auszusagen. Das Vorhandensein eines Santoku -Messers in einer Küche ist daher nicht trivial.

Das Design des Griffs jedes Santoku -Messers vervollständigt die Schönheit der Klinge. Das bequeme Handling wird in seltener Ästhetik verdoppelt. Unter unseren Santoku MesserSie können das Material und das Aussehen des Griffs auswählen. Während Holz- und Metallwert verfeinerte Nüchternheit, zeigen Mutter -Pearl und Harz subtile und elegante Dekorationen.

Bei Maison Damas können Sie Ihr Santoku -Messer allein auswählen: Es wird schnell das universelle Messer, von dem Sie sich nicht trennen können. Sie können aber auch ein Santoku -Messer in einer Reihe japanischer Messer auswählen.

Wie kann man Ihr Santoku -Messer für ein ideales Erlebnis beim Kochen wählen?

Das Santoku -Messer erfüllt mehrere Verwendungen in der Küche. Ein echtes Kochmesser, Sie müssen es nach der Qualität seiner Klinge und seinem Griff wählen. Ihr Messer muss beim Schneiden, Schneiden und Hacken wirksam sein. In einer Arbeitssituation muss es auch leicht zu handhaben und zu steuern.

Die Herstellung der Santoku-Messerklinge ist das japanische Know-how der Stamm. Um sich an die Anforderungen der modernen Küche anzupassen, muss die Klinge qualitativ hochwertige Standards erfüllen. Bevorzugen Sie Kohlenstoffstahl mit Edelstahl. Das Material ist härter und torsionsbeständiger. Nach Korrosion und Rost ist seine Wartung jedoch schwieriger. Aus diesem Grund spricht die Kombination eines rostfreien VG10 -Stahlherzes mit mehreren Schichten von Damaskus -Kohlenstoffstahl an erfahrene Fachkräfte und Amateure an.

Während des Griffs eines Santoku -Messers ist es wichtig, einen Gleichgewicht zwischen dem Griff und der Klinge zu spüren. In einer Arbeitssituation bringt dieses Gleichgewicht Ihnen Komfort in Schnitttechniken. Es reduziert auch die Müdigkeit langer Zubereitungen beim Kochen. Dies ist ein wichtiges Kriterium für die Auswahl eines Santoku -Messers, ein sehr eingestelltes, vielseitiges Werkzeug.

Warum Damaskus House für Santoku -Messer wählen?

Damaskus House als Messer ist die Frucht einer einzigartigen Alchemie. Das Treffen einer Leidenschaft für die japanische Küche und ein unvergleichliches Fachwissen bei der Herstellung der Damaskus -Stahlklinge. Der Kauf eines Santoku -Messers bei Maison Damas erfasst ein Messer aus japanischer, effizienter und eleganter Tradition. Die lebenslange Garantie von Santoku Messer Zeugt unser qualitativ hochwertiges Engagement aus.

Für Ihren Kauf profitieren Sie von einer kostenlosen Lieferung von 60 Euro und einer sicheren Zahlung in 3 Zahlungen. Mit Damaskus House sind Sie als unsere vielen Kunden zufrieden oder Sie werden erstattet (30 Tage kostenlos).

Interessiert an japanischen Messern? Entdecken Sie den reichen und vielfältigen Bereich von Damaskus -Häusern. Die Nakiri -Messer und ihre flache und rechteckige Klinge, um Ihr Gemüse mit Präzision zu schneiden. Oder das Gyuto -Messer, das feine Klingenmesser von Sushi -Profis.