Set de 5 couteaux japonais - Collection Kimoya - Maison Damas
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CHF 401.00 CHF 349.00 SPEICHERN CHF 52.00

Set von 5 japanischen Messern - Kimoya -Sammlung

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  • Kimoya Boning Messer CHF 59.00
Beschreibung

Die japanischen Messer des Kimoya -Bereichs sind Werkzeuge für das professionelle und häusliche Kochen. Jedes Messer wird aus hochwertigem Damast -Stahl geschmiedet, um außergewöhnliche Klarheit, Korrosionsbeständigkeit und erhöhte Haltbarkeit zu bieten.

Die Charge umfasst fünf wesentliche Messer: ein Brotmesser, ein Kochmesser, ein Santoku -Messer, ein Versorgungsmesser und ein Büromesser, das jeweils in einer individuellen Umgebung für eine elegante Präsentation und einfache Lagerung geliefert wird. Der schwarze Stahlgriff bietet eine komfortable Handhabung und eine präzise Kontrolle.

Jede Klinge hat einen Schärfwinkel von 15 ° auf jeder Seite für eine maximale Schnittleistung. Das Brotmesser hat eine gezackte Klinge für einen klaren und einfachen Brotgeschnitten. Das Kochmesser ist vielseitig zum Schneiden und Schlüpfen von Aufgaben, während das Santoku -Messer perfekt für die Zubereitung von Gemüse, Fleisch und Fisch ist. Das utilitaristische Messer ist ideal für kleinere Aufgaben, während das Büromesser perfekt für Präzisionsaufgaben wie Schälen und Paragen ist.

Kurz gesagt, japanische Kimoya -Messer bieten überlegene Qualität, elegante Präsentation und außergewöhnliche Schnittleistung, um die Qualität Ihrer Küche zu verbessern.

Nützliche Informationen

• Lebenslange Garantie

• Handreinigung empfohlen

Merkmale

Messertyp : Brot, Chef, Santoku, Dienstprogramm und Büro

Klingenhärte (Rockwell-Skala): 60 +/- 2 HRC

Griffmaterial : Metall

Klingenmaterial : Damaskus Steel 67 Schichten

Schärfungswinkel : 15 ° auf jeder Seite der Klinge

Anzahl der Messer : 5

Verwendung : Spritzer, Früchte, Gemüse, Fisch, Fleisch und Brot

Brotmesser
Griffgröße: 11 cm
Klingengröße: 20 cm
Messergröße: 33,5 cm
Gewicht: 236 Gramm

Chefmesser
Griffgröße: 11 cm
Klingengröße: 20 cm
Messergröße: 33 cm
Gewicht: 248 Gramm

Santoku -Messer
Griffgröße: 11 cm
Klingengröße: 16 cm
Messergröße: 30 cm
Gewicht: 236 Gramm

Versorgungsmesser
Größe: 9,5 cm
Klingengröße: 11,5 cm
Messergröße: 23 cm
Gewicht: 117 Gramm

Messer
Größe: 9,5 cm
Klingengröße: 9 cm
Messergröße: 20 cm
Gewicht: 113 Gramm

Verpackung : Individuelle magnetische geschrieben