Set von 5 japanischen Messern - Kimoya -Sammlung
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Die japanischen Messer des Kimoya -Bereichs sind Werkzeuge für das professionelle und häusliche Kochen. Jedes Messer wird aus hochwertigem Damast -Stahl geschmiedet, um außergewöhnliche Klarheit, Korrosionsbeständigkeit und erhöhte Haltbarkeit zu bieten.
Die Charge umfasst fünf wesentliche Messer: ein Brotmesser, ein Kochmesser, ein Santoku -Messer, ein Versorgungsmesser und ein Büromesser, das jeweils in einer individuellen Umgebung für eine elegante Präsentation und einfache Lagerung geliefert wird. Der schwarze Stahlgriff bietet eine komfortable Handhabung und eine präzise Kontrolle.
Jede Klinge hat einen Schärfwinkel von 15 ° auf jeder Seite für eine maximale Schnittleistung. Das Brotmesser hat eine gezackte Klinge für einen klaren und einfachen Brotgeschnitten. Das Kochmesser ist vielseitig zum Schneiden und Schlüpfen von Aufgaben, während das Santoku -Messer perfekt für die Zubereitung von Gemüse, Fleisch und Fisch ist. Das utilitaristische Messer ist ideal für kleinere Aufgaben, während das Büromesser perfekt für Präzisionsaufgaben wie Schälen und Paragen ist.
Kurz gesagt, japanische Kimoya -Messer bieten überlegene Qualität, elegante Präsentation und außergewöhnliche Schnittleistung, um die Qualität Ihrer Küche zu verbessern.
• Lebenslange Garantie
• Handreinigung empfohlen
Messertyp : Brot, Chef, Santoku, Dienstprogramm und Büro
Klingenhärte (Rockwell-Skala): 60 +/- 2 HRC
Griffmaterial : Metall
Klingenmaterial : Damaskus Steel 67 Schichten
Schärfungswinkel : 15 ° auf jeder Seite der Klinge
Anzahl der Messer : 5
Verwendung : Spritzer, Früchte, Gemüse, Fisch, Fleisch und Brot
Verpackung : Individuelle magnetische geschrieben