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Couteau gyuto Yoko - Maison Damas

Coltello gyuto Yoko

CHF 109.00 CHF 89.00
Il coltello da taglio Yoko sarà il più utile per fare tagli fini e precisi. Potrete usarlo per realizzare carpacci di carne, verdure o pesce ad esempio. Grazie alla sua...
Couteau honesuki Akita - Maison Damas

Coltello honesuki Akita

CHF 79.00
Pronto per avere il coltello giapponese perfetto? Il coltello utilitario, più comunemente chiamato honesuki, della gamma Akita è la soluzione ideale per te. Questo coltello è il sogno degli chef...
Couteau honesuki Matsu - Maison Damas

Coltello honesuki Matsu

CHF 79.00
Dotato di un manico in legno chiaro, questo coltello sarà intramontabile e multi-generazionale grazie alla sua garanzia a vita. Con una lama in acciaio damasco a 67 strati, il coltello...
Couteau honesuki Shimoza - Maison Damas

Coltello honesuki Shimoza

CHF 89.00
Il coltello honesuki shimoza è un coltello tradizionale giapponese con una lama in acciaio damasco a 67 strati, angolo di affilatura delle lame a 15° su ciascun lato. Il manico...
Couteau kiritsuke 25 cm Matsu - Maison Damas

Coltello kiritsuke 25 cm Matsu

CHF 149.00
Spesso utilizzato da professionisti, questo coltello è molto versatile ed è riconosciuto per la sua precisione e durata. Realizzato in acciaio damasco a 67 strati, il filo di questo coltello...
Couteau kiritsuke Akashi - Maison Damas

Coltello kiritsuke Akashi

CHF 149.00
  Caratteristiche principali: Lama: acciaio damasco 67 strati con garanzia a vita Angolo di affilatura: 15° su ogni lato Scatola: cofanetto magnetico Manico: pietra naturale Utilizzo: taglio versatile Acciaio: VG10 Descrizione del prodotto: il coltello kiritsuke...
Couteau kiritsuke Akita - Maison Damas

Coltello kiritsuke Akita

CHF 109.00
Il coltello Akita Kiritsuke possiede una lama ben bilanciata, elegante e durevole composta da 67 strati di acciaio damasco. Il manico è fatto di resina che mescola i materiali per...
Couteau kiritsuke Matsu - Maison Damas

Coltello kiritsuke Matsu

CHF 129.00
Il coltello Kiritsuke della gamma Matsu è in acciaio damasco e manico in legno ed è uno strumento da cucina di alta gamma progettato per chef professionisti e appassionati di...
Couteau kiritsuke Miyazaki - Maison Damas

Coltello kiritsuke Miyazaki

CHF 129.00
Se il coltello kiritsuke della collezione Miyazaki assomiglia al coltello da chef, è perché è il coltello degli chef giapponesi. Come loro, apprezzerete la sua versatilità e il suo carattere...
Couteau kiritsuke Nagoya - Maison Damas

Coltello kiritsuke Nagoya

CHF 159.00 CHF 129.00
Questo coltello kiritsuke della collezione Nagoya è un coltello che userete ogni giorno per tagliare, tritare e affettare carne, pesce, verdure o anche frutta. Questo coltello universale affascina per la...
Couteau kiritsuke Shimoza - Maison Damas

Coltello kiritsuke Shimoza

CHF 139.00
Il coltello kiritsuke Shimoza è un autentico coltello giapponese che possiede una lama martellata tradizionale. L'angolo di affilatura delle lame è di 15° per lato e la lama è in...
Couteau nakiri Akashi - Maison Damas

Coltello nakiri Akashi

CHF 129.00
  Caratteristiche Principali: Lama: Acciaio damasco 67 Strati Angolo di Affilatura: 15° su ogni lato della lama Durezza della lama: 60 +/- 2 HRC Scatola: Individuale Magnetica Manico: Pietra Bianca Utilizzo: Taglio...
Couteau nakiri Akita - Maison Damas

Coltello nakiri Akita

CHF 109.00
Scopri il culmine della perfezione culinaria con il Coltello Nakiri Akita in Acciaio Damasco 67 Strati. Questo capolavoro di coltelleria coniuga arte e funzionalità per offrire un'esperienza di taglio senza...
Couteau nakiri Matsu - Maison Damas

Coltello nakiri Matsu

CHF 109.00
Questo coltello nakiri della gamma Matsu è un coltello da cucina giapponese realizzato in acciaio damasco. Generalmente utilizzato per tagli generali di frutta e verdura, sarete sorpresi dalla sua precisione...
Couteau nakiri Miyazaki - Maison Damas

Coltello nakiri Miyazaki

CHF 109.00
Il coltello Nakiri Miyazaki è fatto per gli appassionati di cucina attenti a realizzare tagli precisi e versatili. Che si tratti di tagliare, affettare, sminuzzare o tritare, questo coltello nakiri...
Couteau nakiri Niigata - Maison Damas

Coltello nakiri Niigata

CHF 119.00
Il coltello Nakiri Niigata è un coltello indispensabile per gli appassionati di cucina che amano lavorare con precisione durante il taglio delle verdure. Versatile ed efficace, questo coltello è progettato...
Couteau nakiri Sakoma - Maison Damas

Coltello nakiri Sakoma

CHF 95.00
Il nostro coltello giapponese Nakiri unico è il massimo della nitidezza e della durabilità, con un bordo affilato come un rasoio in acciaio damasco a 67 strati della più alta...
Couteau santoku Akashi - Maison Damas

Coltello santoku Akashi

CHF 119.00
  Caratteristiche principali: Lama: Acciaio Damasco 67 Strati Angolo di affilatura: 15° su ciascun lato Scatola: scatola magnetica nera Manico: Pietra naturale  Utilizzo: taglio polivalente per frutta, verdura, carni e pesci Acciaio: VG10...
Couteau santoku Akita - Maison Damas

Coltello santoku Akita

CHF 119.00 CHF 99.00
  Non puoi diventare chef con un coltello qualsiasi. Hai bisogno di un coltello santoku in acciaio damasco di alta qualità della gamma Akita. L'acciaio Damasco a 67 strati non...
Couteau santoku Kimoya - Maison Damas

Coltello santoku Kimoya

CHF 119.00 CHF 109.00
Il coltello santoku Kimoya seduce per la sua bella presa e la precisione dei suoi tagli di carni, pesci, verdure, ecc. Infatti, in quanto coltello da chef giapponese, vi permette...