Set von 5 japanischen Messern - Kimoya Kollektion
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Die japanischen Messer der Kimoya-Reihe sind hochwertige Werkzeuge für die professionelle und häusliche Küche. Jedes Messer wird aus einem hochwertigen AUS-10V-Damaststahl geschmiedet, um außergewöhnliche Schärfe, Korrosionsbeständigkeit und erhöhte Haltbarkeit zu bieten.
Das Set enthält fünf wesentliche Messer: ein Brotmesser, ein Kochmesser, ein Santoku-Messer, ein Allzweckmesser und ein Schälmesser, jedes in einer individuellen Schatulle für eine elegante Präsentation und einfache Aufbewahrung. Der schwarze Stahlgriff bietet einen komfortablen Halt und präzise Kontrolle.
Jede Klinge hat einen Schleifwinkel von 15° auf jeder Seite für maximale Schneidleistung. Das Brotmesser hat eine gezackte Klinge für sauberes und einfaches Schneiden von Brot. Das Kochmesser ist vielseitig für Schneid- und Hackaufgaben, während das Santoku-Messer perfekt für die Zubereitung von Gemüse, Fleisch und Fisch ist. Das Allzweckmesser ist ideal für kleinere Aufgaben, während das Schälmesser perfekt für Präzisionsaufgaben wie Schälen und Trimmen ist.
Zusammenfassend bieten die japanischen Kimoya-Messer überlegene Qualität, elegante Präsentation und außergewöhnliche Schneidleistung, um die Qualität Ihrer Küche zu verbessern.
• Lebenslange Garantie
• Handwäsche empfohlen
Messertyp : Brot, Chef, Santoku, Allzweck und Schälmesser
Härte der Klingen (Rockwell-Skala) : 60 +/-2 HRC
Griffmaterial : Metall
Klingenmaterial : 67-lagiger Damaststahl
Schleifwinkel : 15° auf jeder Seite der Klinge
Anzahl der Messer : 5
Verwendung : Aromaten, Früchte, Gemüse, Fisch, Fleisch und Brot
Verpackung : Einzelne magnetische Hülle