MATSU Utility Messer
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Das japanische Versorgungsmesser aus der MATSU -Kollektion ist ein hochkarätiges Küchenwerkzeug. Es wurde sowohl für Profis als auch für Amateure konzipiert. Dank seines Damaskus 67 -Layer -Stahls ist er vollkommen korrosionsbeständig und ist sehr schwierig, um viele Schnitte selbst mit einer hohen Nutzung zu gewährleisten.
Das perfekte Utility -Messer
- 15 ° Schärfen auf jedem Gesicht des Messers
- Damaskus Steel Blade 67 Schichten
- HRC 10 Härte
- Ästhetischer und moderner Holzgriff
Die europäisierte japanische Form
Dieses japanische Versorgungsmesser ist ideal für verschiedene Schnittaufgaben, wie die Zubereitung von Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch. Es wird auch für spezifischere Schneidaufgaben wie Brunoise, Sticks, Juliennes verwendet ... Es ist auch ideal zum Schneiden von Aufgaben, die Präzision und Finesse erfordern, wie z. B. Eming, Schneiden und Schneiden der.
Multitames
Die Klinge hat einen Schärfewinkel von 15 ° auf jeder Seite für einen präzisen und klaren Schnitt. Der Holzgriff sorgt für einen komfortablen Griff und einen guten Griff. Es wird mit einer individuellen Speichereinstellung für einen optimalen Schutz geliefert. Es ist für das Leben garantiert, langfristige Zufriedenheit zu gewährleisten.
• Lebenslange Garantie
• Geht nicht zum Geschirrspüler
Messertyp : Dienstprogramm
Klingenhärte (Rockwell-Skala): 62 HRC
Griffmaterial : Trinken
Klingenmaterial : Damaskus Steel 67 Schichten
Schärfungswinkel : 15 ° auf jeder Seite der Klinge
Anzahl der Messer : 1
Verwendung : Spritzer, Früchte, Gemüse, Fisch und Fleisch
Griffgröße : 10 cm
Klingengröße : 12 cm
Messergröße : 25 cm
Verpackung : Magnetisch
Gewicht : 80 Gramm