Couteau à pain Yoko - Maison Damas
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CHF 79.00

Cuchillo de pan Yoko

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Precio total:CHF 188.00 CHF 168.00
Descripción

El cuchillo para pan Yoko te ayuda a desvelar el misterio del arte de cortar pan. Fácil de manejar con su larga hoja dentada, es tu principal aliado para realizar hermosas rebanadas de pan de campo o pan integral.

Un cuchillo para pan para personalizar sus cortes

  • Cuchillo para pan robusto y resistente para cortes perfectos
  • Hoja de acero de Damasco con impresiones únicas que personalizan el cuchillo
  • Hoja con núcleo de corte en acero VG10
  • Mango de cuchillo en plástico premium de color negro

Todos los desafíos abordados por el cuchillo para pan Yoko

En la colección Yoko, el cuchillo de pan sabe hacerse apreciar para cortar buenos panes de campo con una corteza que cruje y una miga aireada. También se utiliza para cortar panes de molde, brioches u otros panes de cereales. El cuchillo de pan Yoko supera todos los desafíos ya que también te ayuda a cortar frutas de cáscara gruesa, como la piña y el melón.

Un corte delicado propuesto por un cuchillo potente y resistente

Tal es la paradoja del cuchillo de pan Yoko: realizar cortes delicados que preservan la integridad de los alimentos con la potencia del acero damasquinado. De hecho, la hoja del cuchillo de pan está forjada con 67 capas de acero de damasco, lo que le confiere una gran resistencia. Cabe destacar también que el damasco ofrece impresiones refinadas y originales en la hoja del cuchillo de pan, que se convierte así en un verdadero objeto de decoración.

Información útil

• Garantía de por vida

• Se recomienda lavado a mano

Características

Tipo de cuchillo : Pan

Dureza de la hoja (escala Rockwell) : 60 +/-2 HRC

Material del mango : Metal

Material de la hoja : Acero de Damasco 67 capas

Ángulo de afilado : 15° en cada cara de la hoja

Número de cuchillos : 1

Uso : Frutas y Pan

Tamaño del mango : 11,5 cm

Tamaño de la hoja : 18,5 cm

Tamaño del cuchillo : 32,5 cm

Embalaje : Estuche magnético

Peso : 211 gramos