Set de 4 couteaux japonais - Collection Miyazaki - Maison Damas
Set de 4 couteaux japonais - Collection Miyazaki - Maison Damas
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Set de 4 couteaux japonais - Collection Miyazaki - Maison Damas
Set de 4 couteaux japonais - Collection Miyazaki - Maison Damas
Set de 4 couteaux japonais - Collection Miyazaki - Maison Damas
CHF 416.00 CHF 309.00 SPEICHERN CHF 107.00

Set von 4 japanischen Messern - Miyazaki -Sammlung

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Beschreibung

Diese Messerset ist ideal für diejenigen, die ihre Küche mit normalen und kraftvollen Messern ausstatten möchten. Jedes dieser Messer hat eine Damast -Stahlklinge. Mit diesem Stahl können wir einen professionellen und dauerhaften Schnitt garantieren. Die Entscheidung für diese Art von Pack für Sie oder als Geschenk ist eine großartige Idee. Sie werden dieses Set für eine sehr lange Zeit behalten.

Ein vollständiger Fall

  • Solid Blades und bereit -hergestellte Stahltest 45 Schichten
  • Ein Schärfwinkel von 15 ° auf jeder Seite, der gute Kompromiss für eine dauerhafte und effektive Schneide
  • Eine bestimmte und japanische Legierung, Damaskus Stahl
  • Ein Olivenholzgriff mit einer Form, die für seine Ergonomie funktioniert hat

Jeder hat seine Rolle

Dieser Satz von Messern enthält wesentliche Werkzeuge in einem Haus. Das Kochmesser wurde entwickelt, um alle Produkte in Ihrer Küche zu schneiden. Das Versorgungsmesser ist ein echtes Wunder, sein innovatives Design ermöglicht es Ihnen, Lebensmittelgemüse leicht zurückzugeben. Das Kiritsuke -Messer ist ideal zum Schneiden von Zutaten wie Fisch, Käse und Kartoffeln. Es gibt auch ein Brotmesser, um den Zauberstab leicht zu schneiden, während Sie träumen.

Japanische Messer für die französische Gastronomie

Unsere Inspiration und japanische Kultur ist ein sichtbares Kapital in unseren Messern. Bei Maison Damas wetten wir auf handwerkliches Wissen und technologische Innovation. Dieses Messerpaket ist selbst eine Demonstration dieser Werte. Die Form unseres Brotmessers ist ungewöhnlich und stellt sich als unglaublicher Griff heraus. Der Krümel Ihrer Hand wird gleichmäßig und ohne beschädigt geschnitten.

Nützliche Informationen

• Lebenslange Garantie

• Geht nicht zum Geschirrspüler

Merkmale

Messertyp : Chef, Kiritsuke, Brot und Dienstprogramm

Klingenhärte (Rockwell-Skala): 60 +/- 2 HRC

Griffmaterial : Trinken

Klingenmaterial : Damaskus Steel 45 Schichten

Schärfungswinkel : 15 ° auf jeder Seite der Klinge

Anzahl der Messer : 4

Verwendung : Spritzer, Früchte, Gemüse, Fisch und Fleisch

Chefmesser
Hai: 12,5 cm
Klingengröße: 19,5 cm
Messergröße: 33,5 cm
Gewicht: 249 Gramm

Kiritsuke Messer
Hai: 12,5 cm
Klingengröße: 19,5 cm
Messergröße: 33,5 cm
Gewicht: 249 Gramm

Brotmesser
Hai: 12,5 cm
Klingengröße: 24 cm
Messergröße: 38,5 cm
Gewicht: 223 Gramm

Versorgungsmesser
Größe: 10,5 cm
Klingengröße: 12 cm
Messergröße: 24,5 cm
Gewicht: 129 Gramm

Verpackung : Individuelle magnetische geschrieben