Set de 4 couteaux japonais - Collection Matsu - Maison Damas
Set de 4 couteaux japonais - Collection Matsu - Maison Damas
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Set de 4 couteaux japonais - Collection Matsu - Maison Damas
Set de 4 couteaux japonais - Collection Matsu - Maison Damas
CHF 386.00 CHF 279.00 SPEICHERN CHF 107.00

Set aus 4 japanischen Messern - Kollektion Matsu

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Beschreibung

 

Suchen Sie hochwertige Messer, um Ihr Kocherlebnis zu verbessern? Dieses Set aus 4 japanischen Messern aus 67-lagigem Damaststahl S35VN mit Holzgriffen ist die ideale Lösung für Sie. Jedes Messer wurde mit einem Winkel von 15° auf jeder Seite geschärft, was einen sauberen und präzisen Schnitt garantiert. Ihr traditionelles japanisches Design verleiht Ihrer Küche zudem einen Hauch von Authentizität.

Ihre Nützlichkeit

Das Kiritsuke-Messer ist ein vielseitiges Messer, das sich hervorragend zum Zubereiten verschiedener Zutaten wie Gemüse, Fleisch und Fisch eignet. Das Universalmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für Präzisionsaufgaben wie das Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse. Das Honesuki-Messer hingegen ist speziell für das Entbeinen von Geflügel und Fleisch konzipiert. Schließlich ist das Nakiri-Messer ein traditionelles japanisches Gemüsemesser, das zum Schneiden und Hacken von Gemüse mit Präzision verwendet wird.

Die Materialien

Diese Messer sind aus Damaststahl gefertigt, einem langlebigen und widerstandsfähigen Material, das das Schneiden erleichtert. Ihre ergonomischen Holzgriffe bieten einen komfortablen und sicheren Halt. Diese japanischen Messer sind eine hochwertige Investition, die jahrelang hält. Mit ihrem traditionellen japanischen Design verleihen sie Ihrer Küche einen Hauch von Eleganz und Authentizität.

Wenn Sie nach hochwertigen Messern suchen, die Ihnen helfen, köstliche Gerichte mit Präzision und Leichtigkeit zuzubereiten, ist dieses Set aus 4 japanischen Messern aus Damaststahl mit Holzgriffen die perfekte Wahl. Egal, ob es um die Zubereitung von Gemüse, Fleisch oder Fisch geht, diese Messer bieten Ihnen ein außergewöhnliches Schneiderlebnis. Darüber hinaus verleiht ihr traditionelles japanisches Design Ihrer Küche einen Hauch von Raffinesse.

Nützliche Informationen

• Lebenslange Garantie

• Nicht spülmaschinenfest

Eigenschaften

Messertyp : Kiritsuke, Nakiri, Honesuki und Allzweckmesser

Härte der Klingen (Rockwell-Skala) : 62 HRC

Griffmaterial : Holz

Klingenmaterial : 67 Lagen Damaszenerstahl

Schleifwinkel : 15° auf jeder Seite der Klinge

Anzahl der Messer : 4

Verwendung : Aromaten, Früchte, Gemüse, Fisch, Fleisch und Brot

Kiritsuke-Messer
Griffgröße: 11,5 cm
Klingenlänge: 20 cm
Messerlänge: 34,5 cm
Gewicht: 210 Gramm

Nakiri-Messer
Griffgröße: 11,5 cm
Klingenlänge: 17 cm
Messerlänge: 32 cm
Gewicht: 221 Gramm

Honesuki-Messer
Griffgröße: 11,5 cm
Klingenlänge: 13,5 cm
Messerlänge: 28,5 cm
Gewicht: 145 Gramm

Allzweckmesser
Griffgröße: 10 cm
Klingenlänge: 12 cm
Messerlänge: 25 cm
Gewicht: 80 Gramm

Verpackung : Individuelle magnetische Hülle