Set aus 2 japanischen Messern - Kollektion Shimoza
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Der Santoku und der Honesuki sind perfekt zum Hacken, Schneiden und Zerkleinern. Die Formen sind für einen vielseitigen Einsatz bei einer Vielzahl von Lebensmitteln konzipiert. Die Shimoza-Reihe besteht aus 67 Lagen Damaststahl. Diese Mischung aus hartem Stahl ist so gehämmert, dass die Schärfe über viele Jahre erhalten bleibt.
Maximale Haltbarkeit
- Ein vielseitiges Set für Amateure und Profis
- 67 Lagen Damaststahl für dauerhafte Schärfe
- 15° Schärfwinkel auf jeder Seite des Messers
- Ein schöner Griff aus Rosenholz
- VG10 Stahl
Das perfekte Set in der Küche
Es handelt sich um ein vielseitiges, hochwertiges Messerset, das Sie auf jeder kulinarischen Reise begleitet. Es umfasst 67 Lagen Damaststahl, die zusammengefaltet wurden, und einen Schärfwinkel von 15° auf jeder Seite, um die beste Schärfe zu gewährleisten. Die Klinge ist aus einem Stück geschmiedet und der Griff ist aus Rosenholz, um einen komfortablen Griff zu bieten, egal was Sie tun.
Eine Beherrschung unserer Produkte
Der Santoku ist das Allzweckmesser der asiatischen Küche. Es kann zum Schneiden, Würfeln und Hacken verwendet werden. Der Honesuki ist ein japanisches Ausbeinmesser, das zum einfachen Schneiden von Fleisch und Knochen verwendet werden kann, aber auch das Gebrauchsmesser leicht ersetzen kann. Dieses Set wird mit beiden Messern geliefert, um Ihnen das Leben in der Küche zu erleichtern! Ob Sie Anfänger sind oder mehr Messer benötigen, das ist für Sie.
• Lebenslange Garantie
• Nicht spülmaschinenfest
Messertyp : Honesuki und Santoku
Härte der Klingen (Rockwell-Skala) : 60 +/-2 HRC
Griffmaterial : Holz
Klingenmaterial : 67-lagiger Damaszenerstahl
Schleifwinkel : 15° auf jeder Seite der Klinge
Anzahl der Messer : 2
Verwendung : Kräuter, Früchte, Gemüse, Fisch und Fleisch
Verpackung : Einzelner magnetischer Etui