Set de 2 couteaux japonais - Collection Matsu - Maison Damas
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CHF 198.00 CHF 169.00 SPEICHERN CHF 29.00

Set aus 2 japanischen Messern - Kollektion Matsu

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  • Dieser Artikel: Set aus 2 japanischen Messern - Kollektion Matsu CHF 198.00 CHF 169.00
  • Gyuto Messer Matsu CHF 109.00
Beschreibung

Dieses Set aus 2 japanischen Messern aus Damaststahl der Matsu-Serie besteht aus einem Kiritsuke-Messer und einem Universalmesser. Die Klingen beider Messer sind mit einem Winkel von 15° auf jeder Seite geschärft, was einen präzisen und sauberen Schnitt ermöglicht. Ihr traditionelles japanisches Design ist elegant und verleiht Ihrer Küche eine authentische Note. 

Ihre Nützlichkeit

Das Kiritsuke-Messer ist ein vielseitiges Messer, das oft zum Zubereiten von Gemüse, Fleisch und Fisch verwendet wird. Es kann zum Hacken, Schneiden und Würfeln von Zutaten verwendet werden. Das Universalmesser hingegen ist ein Allzweckmesser, ideal für Präzisionsaufgaben wie das Schälen, Schneiden von Obst und Gemüse sowie für kleine Schneidarbeiten.

Besser als die anderen?

Die Vorteile dieser japanischen Messer sind zahlreich. Hier sind einige der Gründe, warum sie eine ausgezeichnete Wahl für Ihre Küche sind:

  • Ihre Klinge aus Damaststahl ist langlebig und bietet einen sauberen und präzisen Schnitt.
  • Der Schleifwinkel von 15° auf jeder Seite ermöglicht einen einfachen und mühelosen Schnitt.
  • Die Holzgriffe sind ergonomisch und bieten einen komfortablen und sicheren Halt.
  • Das traditionelle japanische Design verleiht Ihrer Küche einen Hauch von Eleganz und Authentizität.
  • S35VN-Stahl

Wenn Sie Ihr Kocherlebnis mit hochwertigen Messern verbessern möchten, ist dieses Set aus 2 japanischen Messern aus Damaststahl eine ausgezeichnete Wahl. Egal, ob Sie ein professioneller Koch oder ein Hobbykoch sind, diese Messer helfen Ihnen dabei, köstliche Gerichte mit Präzision und Leichtigkeit zuzubereiten.

Nützliche Informationen

• Lebenslange Garantie

• Nicht spülmaschinenfest

Eigenschaften

Messertyp : Kiritsuke und Nutzfahrzeug

Härte der Klingen (Rockwell-Skala) : 62 HRC

Griffmaterial : Holz

Klingenmaterial : 67-lagiger Damaststahl

Schleifwinkel : 15° auf jeder Seite der Klinge

Anzahl der Messer : 2

Verwendung : Aromaten, Früchte, Gemüse, Fisch, Fleisch und Brot

Kiritsuke-Messer
Griffgröße: 11,5 cm
Klingenlänge: 20 cm
Messergröße: 34,5 cm
Gewicht: 210 Gramm

Universalmesser
Griffgröße: 10 cm
Klingenlänge: 12 cm
Messergröße: 25 cm
Gewicht: 80 Gramm

Verpackung : Individuelle magnetische Hülle