Set aus 2 japanischen Messern - Kollektion Niigata

Dieses Set enthält ein Santoku-Messer und ein Officemesser. Die Klingen sind aus 67-lagigem Damaststahl gefertigt, der für seine Kantenschärfe und einfache Schärfbarkeit bekannt ist. Die Griffe bestehen aus blauem Harz mit einer sehr eleganten Holzoptik und sind angenehm zu greifen. Die Messer haben einen Winkel von 15° auf jeder Seite, was sie super scharf macht!

Die Premium-Klingen

• 67 Lagen Stahl auf jeder der Klingen
• Authentischer Damaststahl
• 15° Schärfwinkel auf jeder Seite für flüssiges Schneiden
• Schlichte, moderne und designorientierte Griffe
  
• VG10 Stahl

Ein perfektes Etui

Unsere Santoku- und Officemesser sind aus 67-lagigem Damaszenerstahl gefertigt und haben einen Schleifwinkel von 15 Grad auf jeder Seite. Sie sind ästhetisch und in zwei Farben erhältlich, blaues Harz und natürliches Holz. Unsere Messer sind für hervorragende Schneidleistungen konzipiert und haben ein funktionales Design, das sie leicht handhabbar macht. Die Griffe des Santoku- und Gebrauchsmessers der Niigata-Serie finden leicht ihren Platz in Ihrer Küche.

Das vielseitige Messerset

Das Santoku ist ein japanisches Messer, das zum Hacken von Gemüse und Fleisch verwendet wird. Das Officemesser ist ideal zum Schälen von Kartoffeln und anderem kleinem Gemüse. Dieses Messerset ist perfekt für Feinschmecker mit einem modernistischen und minimalistischen Ästhetik.

• Lebenslange Garantie

• Nicht spülmaschinenfest

Messertyp : Santoku und Büro

Härte der Klingen (Rockwell-Skala) : 60 +/-2 HRC

Griffmaterial : Harz

Klingenmaterial : Damaszenerstahl 67 Schichten

Schleifwinkel : 15° auf jeder Seite der Klinge

Anzahl der Messer : 2

Verwendung : Kräuter, Früchte, Gemüse, Fisch und Fleisch

Santokumesser
Griffgröße: 11,5 cm
Klingenlänge: 16,5 cm
Messergröße: 31 cm
Gewicht: 195 Gramm

Officemesser
Griffgröße: 10 cm
Klingenlänge: 7,5 cm
Messergröße: 19,5 cm
Gewicht: 68 Gramm

Verpackung : Einzelne magnetische Hülle