Aiguiseur professionnel - Maison Damas
Aiguiseur professionnel - Maison Damas
CHF 129.00

Professioneller Messerschärfer

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Beschreibung

 

Hauptmerkmale:

  1. Verschiedene scharfe Winkel: Dieser Spitzer bietet Gesamtflexibilität mit vier vordefinierten Schärfwinkel: 15 °, 18 °, 20 ° und 22 °. Wählen Sie den Winkel aus, der Ihren Anforderungen am besten entspricht, unabhängig davon, ob Sie eine genaue Schneide oder eine stabilere Schneiderei bevorzugen. Wie auch immer, für jeden unserer Messer müssen Sie den 15 ° -Winkel verwenden.

  2. Diamond -Schärfenoberfläche: Die Diamantschärfen der industriellen Qualität bietet für alle Arten von Messern, unabhängig von ihrer Härte, qualitativ hochwertige Schärfsergebnisse. Mit den beiden Kornabmessungen (600 und 300) ist dieser Spitzer der ideale Begleiter für ein perfektes Ergebnis.

  3. Magnetische Basis mit Nicht -Slip -Beschichtung: Jedes Gesicht der Basis ist mit leistungsstarken Magneten ausgestattet, um beim Schärfen maximale Stabilität zu gewährleisten. Darüber hinaus gewährleistet die Nicht -Slip -Beschichtung eine sichere Haftung auf allen Oberflächen und bietet eine Erfahrung in der Pflegekraft ohne Sorge.

  4. Integrierte Speicherfunktion: Die magnetische Basis dient nicht nur als Schärfwerkzeug, sondern dient auch als Speichersystem. Sie können den Spitzer sicher in der Mitte speichern, wodurch jegliche Überlastung vermieden und der Zugang erleichtert wird.

  5. Nachhaltige Konstruktion: Dieser Spitzer aus hochwertige Materialien ist so konzipiert, dass er intensiven Gebrauch standhält und gleichzeitig seine Schärfleistung im Laufe der Zeit beibehält.

  6. Einfache Wartung: Die Diamantschärfoberfläche erfordert keinen häufigen Ersatz, wenn sie korrekt verwendet wird, wodurch eine einfache und wirtschaftliche Wartung bietet.


Unser professioneller Messerschärfer ist viel mehr als ein einfaches Werkzeug. Es ist eine offene Tür zur kulinarischen Perfektion, bei der jeder Schnitt eine Präzisionssymphonie ist. Inspiriert von der Leidenschaft von beleuchteten Köchen und Amateuren, verkörpert dieser Spitzer Eleganz und Funktionalität und erleichtert das Schärfen im Vergleich zu einem Schärfstein. Mit seinen vier Schärfwinkeln können Sie nach Belieben und ohne Stress jedes Messer schärfen, um ihm die ursprüngliche Kante zurückzugeben.

Die perfekte Verschmelzung von Handwerk und Technologie:

Lassen Sie sich von der Diamant -Schärfenoberfläche verführen, ein perfektes Bündnis zwischen Tradition und Innovation. Industrie -Diamanten umfassen jedes Messer mit ungleicher Präzision und zeigen einen scharfen Rand der größten Küchen der Welt. Die magnetische Basis erzeugt einen mystischen Zusammenhang mit Ihrem Messer und kombiniert Nützlichkeit und Ästhetik.

Tipps zur Verwendung:

  • Wählen Sie den entsprechenden Schärfwinkel je nach Schärfwinkel Ihres Messers.
  • Verwenden Sie beim Schärfen regelmäßige und kontrollierte Bewegungen.
  • Mit seinem integrierten Kugellagersystem müssen Sie von einem Ende der Klinge zum anderen hin und her gehen. Sobald der Gewinde auf einer Seite scharf ist, kehrte die Richtung der Klinge auf der magnetischen Basis um, um die andere Seite des Messers zu schärfen.
  • Verwenden Sie zum perfekten Schärfen zuerst 300 Getreide und dann in einem zweiten Schritt, um das Schärfen perfekt zu beenden, wobei die Seite eine Körnchen von 600 mit einem Korn mit einer Körnung mit einem Körnchen hat.
  • Reinigen Sie den Spitzer nach jedem Gebrauch mit einem trockenen Tuch, um seine Leistung aufrechtzuerhalten.

Verpackungsinhalt:

  • 1 professionelle Messer
  • 1 Magnetische Basis mit Nicht -Slip -Beschichtung