Nagoya Chef Messer

Ein guter Koch hat immer ein Messer eines vielseitigen Kochs und scharf im Arsenal. Das Nagoya Chef's Messer ist das perfekte Werkzeug zum Zerkleinern, Schneiden, Schneiden, Hacken und vielem mehr. Diese Damaskus 67 -Layer -Stahlklinge wird mit einem eleganten und eleganten Griff perfekt geschmiedet, um Ihren kulinarischen Bedürfnissen zu erfüllen. Mit einer HRC-Härte von 61-62 bietet dieses Kochmesser eine unglaubliche Nachhaltigkeit mit einer perfekten Balance zwischen Kraft und Schärfe.

Das Messer von nüchternem und schickem Koch

• Sein Natursteingriff mit seidigem Design
• Japanische Damaskus -Stahlklinge 67 Schichten
• 15 ° Schärfwinkel auf jeder Seite der Klinge für ein faires Gleichgewicht zwischen Nachhaltigkeit und Schneiderei
• Eine breite Klinge, um die größten Teile zu schneiden (Gemüse, Fleisch usw.)
  

Für Amateure und Kenner

Das Messer von Chefkoch Nagoya ist eine perfekte Küchenassistentin mit einer Klinge, die so scharf wie gerade ist. Mit unserem Messer sind Hacken, Scheiben und Würfel einfach und effektiv. Die Klinge besteht aus VG10 -Stahl und bleibt ein Leben lang scharf. Japanische Messer eignen sich perfekt für genaue Schnitte in Fleisch und Fisch, was es zu einem Muss für jede Küche macht.

Ein perfektes Pendel

Es ist das wichtigste Werkzeug in der Küche. Wichtiger ist jedoch, wie es für Sie funktioniert. Das Messer dieses Küchenchefs ist garantiert genau das. Die Klinge ist scharf und bleibt mit kontinuierlicher Verwendung scharf. Der Griff ist komfortabel und ausgewogen, aber hoch genug, damit Sie Ihre Zutaten problemlos aufnehmen können.

• Lebenslange Garantie

• Handreinigung empfohlen

Messertyp : Chef

Klingenhärte (Rockwell-Skala): 60 +/- 2 HRC

Griffmaterial : Naturstein

Klingenmaterial : Damaskus Steel 67 Schichten

Schärfungswinkel : 15 ° auf jeder Seite der Klinge

Anzahl der Messer : 1

Verwendung : Spritzer, Früchte, Gemüse, Fisch und Fleisch

Griffgröße : 11 cm

Klingengröße : 20 cm

Messergröße : 34 cm

Verpackung : Magnetisch

Gewicht : 258 Gramm