Kiritsuke Nagoya Messer
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Dieses Kiritsuke -Messer aus der Nagoya -Kollektion ist ein Messer, das Sie jeden Tag verwenden werden, um Fleisch, Fisch, Gemüse oder sogar Obst zu schneiden, zu hacken und zu hacken. Dieses universelle Messer verführt mit seiner Verfeinerung und der Präzision seiner Ausschnitte.
Das Kiritsuke -Messer: Eine Reise ins Land der Köche
- Ein sehr hochwertiges Marmoreffekt Küchenmesser
- Damaskus -Stahlwiderstand und Robustheit
- Schneiden, zerkleinern und wie ein japanischer Koch schneiden
- Ein weißer und grauer Steingriff, der dem Messer Eleganz bringt
Ein Messer japanischer Koch zur Hand
Das Kiritsuke -Messer aus der Nagoya -Kollektion ist ein echtes Messer des japanischen Küchenchefs, sowohl für den professionellen als auch für den privaten Gebrauch geeignet. Hackgemüse, Fleisch hacken, Fisch geschnitten oder Obst geschnitten, die Möglichkeiten des Messers des japanischen Kochs sind begrenzt. Alle Ihre Vorbereitungen werden dank eines sehr präzisen Werkzeugs getroffen, das einfach zu handhaben ist und das durch das Design festgestellt wird.
Damaskus Stein und Stahl ursprünglich ein einzigartiges Messer
Es gibt viele Kiritsuke -Messer, aber es gibt nur eine solche. In der Tat ist das Kiritsuke -Messer aus der Nagoya -Sammlung eine Zusammenfassung der Authentizität, Robustheit und Originalität. Seine Klinge besteht aus einem VG10 -Schnittkern und 67 Damask -Stahlschichten. Sein Griff betrifft, dass der Marmoreffekt, den er trägt, dank eines weißen und schwarzen Steins erzeugt wird. Da es wichtig ist, mit Qualitätswerkzeugen zu kochen, wählen Sie das Kiritsuke Nagoya -Messer.
• Lebenslange Garantie
• Handreinigung empfohlen
Messertyp : Kiritsuke
Klingenhärte (Rockwell-Skala): 60 +/- 2 HRC
Griffmaterial : Naturstein
Klingenmaterial : Damaskus Steel 67 Schichten
Schärfungswinkel : 15 ° auf jeder Seite der Klinge
Anzahl der Messer : 1
Verwendung : Spritzer, Früchte, Gemüse, Fisch und Fleisch
Griffgröße : 11 cm
Klingengröße : 20 cm
Messergröße : 33,5 cm
Verpackung : Magnetisch
Gewicht : 276 Gramm