Kimoya Gyuto Messer

Das Kimoya -Messer -Messer Gyuto ist ein hochwertiges Messer, das von Handwerkern von Hand hergestellt wurde, die dank eines akribischen Prozesses seit Generationen traditionelle Messer schaffen. Dieses Messer war speziell für den Koch entwickelt, der agil und schnell sein möchte, um Gemüse, Fisch oder Fleisch zu schneiden. Der Griff besteht aus Stahl mit höherem Qualität, der sorgfältig so konzipiert war, dass sie sowohl bequem als auch schön sind.

Der Gyuto ist gut für alles

• Eine lange Klinge für Schnitte in einem einzigen Pass
• Damaskus Steel 67 Japanische Schicht für optimale Qualität
• Eine Ergonomie seines Griffs, die sich an jeden Koch anpassen soll
• Ein 15 ° Schärfungswinkel, um die Echtheit japanischer Messer zu respektieren
  

Ideal für alle

Es ist das Messer eines vielseitigen Kochs, der sich perfekt für professionelle oder Amateur der Küche eignet. Damaskus Steel Blade bietet eine signifikante Verbesserung der Schärfe und Schärfe der Schärfe, ohne zu schwierig zu schärfen. Es widersetzt sich auch Korrosion und muss nicht mit Öl oder Schmiermittel verwendet werden. Der Gyuto eignet sich perfekt zum Schneiden, Schneiden in Würfel, Hacken und Hackgemüse, Obst, Fisch, Fleisch usw. Es ist auch eine ausgezeichnete Wahl für alle, die ihren kulinarischen Horizont erweitern möchten.

Präzise und ergonomisch

Das Gyuto -Messer ist ein Kochmesser des prestigeträchtigen Kimoya -Bereichs. Es wird mit Damaskus 67 -Layer -Stahl hergestellt, um sicherzustellen, dass jede Klinge ein Muster hat. Der ergonomische Griff wurde auch mit handgefertigtem und nützlichem Stahl mit hochwertigem Stahl hergestellt, um Fleisch, Fisch oder Gemüse zu schneiden.

• Lebenslange Garantie

• Handreinigung empfohlen

Messertyp : Gyuto

Klingenhärte (Rockwell-Skala): 60 +/- 2 HRC

Griffmaterial : Metall

Klingenmaterial : Damaskus Steel 67 Schichten

Schärfungswinkel : 15 ° auf jeder Seite der Klinge

Anzahl der Messer : 1

Verwendung : Früchte, Gemüse, Heben Sie die Netze an, Fisch und Fleisch

Griffgröße : 11 cm

Klingengröße : 20 cm

Messergröße : 33,5 cm

Verpackung : Magnetisch

Gewicht : 226 Gramm