Set de 2 couteaux japonais - Collection Miyazaki - Maison Damas
Set de 2 couteaux japonais - Collection Miyazaki - Maison Damas
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Set de 2 couteaux japonais - Collection Miyazaki - Maison Damas
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Set de 2 couteaux japonais - Collection Miyazaki

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Description

Le pack kiritsuke et couteau utilitaire sera votre allié. La qualité de nos couteaux est une de nos priorité. Avec ces deux couteaux, vous ne pourrez que profiter de chaque moments en cuisine sans jamais vous soucier du type d’aliment allant être coupé. C’est un pack universel pour tout amateur de cuisine.

Un set universel pour vos découpes

  • Une qualité de tranchant durable
  • Acier damas pour parfaire la qualité des couteaux
  • 45 couches d’acier de damas sur la lame
  • Un manche en olivier sobre et chic
  • Acier AUS-10

Un ensemble parfait pour votre cuisine 

Vivez enfin une expérience digne de ce nom en cuisinant. Nos couteaux sont d'une extrême précision et bénéficient des meilleurs tranchants du marché. Avec ce pack, vous aurez les essentiels pour votre cuisine de tous les jours. Le kiritsuke permettra de faire l'ensemble des grosses découpes et des produits de plus grande taille. De son côté, le couteau utilitaire permettra de faire l'ensemble des découpes fines. 

Des lames parfaites et vérifiées

Notre service qualité vérifie chacun de nos couteaux afin de prioriser votre satisfaction client. Avec son angle d'aiguisage de 15° sur chaque face des couteaux, vous aurez une facilité dans l'ensemble de vos découpes. La Maison Damas vous certifie le plaisir que vous prendrez tous les jours à cuisiner avec vos couteaux.

Infos utiles

• Garantie à vie

• Ne passe pas au lave vaisselle

Caractéristiques

Type de couteau : Kiritsuke et Utilitaire

Dureté des lames (echelle Rockwell) : 60 +/-2 HRC

Matière du manche : Bois

Matière de la lame : Acier damas 45 couches

Angle d'aiguisage : 15° sur chaque face de la lame

Nombre de couteaux : 2

Utilisation : Aromates, Fruits, Légumes, Poisson et Viande

Couteau kiritsuke
Taille du manche : 12,5 cm
Taille de la lame : 19,5 cm
Taille du couteau : 33,5 cm
Poids : 249 grammes

Couteau utilitaire
Taille du manche : 10,5 cm
Taille de la lame : 12 cm
Taille du couteau : 24,5 cm
Poids : 129 grammes

Emballage : Ecrin magnétique individuel