Couteau kiritsuke Akita

Le couteau Akita Kiritsuke possède une lame bien équilibrée, élégante et durable composée de 67 couches d’acier damas. La poignée est faite de résine qui mélange les matières pour un rendu spacial et élégant. La lame est d’une taille idéale pour hacher des légumes ou couper de la viande. Livré avec une garantie à vie pour fonctionner parfaitement à chaque fois, vous ne regretterez pas cet achat.

Une lame authentique

• Un manche en résine premium avec un aspect spacial
• Lame en acier damas
• 67 couches d'acier
• Un angle d'aiguisage de 15° sur chaque face pour une précision ultime
  
• Acier VG10

Le couteaux japonais parfait

Un véritable chef-d'œuvre de la coutellerie japonaise. Les 67 couches d'acier damas de haute qualité sont solidement soudées ensemble pour produire une lame fine et durable. La poignée est fabriquée à partir de résine durable semblable à l'espace et est assez confortable à tenir. Il est parfait pour le tranchage de précision.

Vous ne trouverez pas mieux 

Le kiritsuke Akita sera votre nouvel outil de cuisine préféré. C'est le couteau de cuisine le plus tranchant, le plus résistant et le plus précis que vous puissiez trouver. Vous n'aurez plus jamais à vous soucier de hacher des légumes mous ou de manipuler des poissons délicats avec ce couteau. Son manche ergonomique est adapté autant pour les gauchers que les droitiers.

• Garantie à vie

• Nettoyage à la main recommandé

Type de couteau : Kiritsuke

Dureté de la lame (echelle Rockwell) : 60 +/-2 HRC

Matière du manche : Résine

Matière de la lame : Acier damas 67 couches

Angle d'aiguisage : 15° sur chaque face de la lame

Nombre de couteau : 1

Utilisation : Fruits, Légumes, Poisson et Viande

Taille du manche : 13 cm

Taille de la lame : 19,5 cm

Taille du couteau : 33,5 cm

Emballage : Ecrin magnétique

Poids : 191 grammes