Juego de 2 cuchillos japoneses - Colección Akashi
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Características principales:
- Hojas: acero damasco de 67 capas, ángulo de afilado de 15° en cada cara
- Mango: elegante en piedra natural blanca
- Uso santoku: corte versátil para carnes, pescados y verduras
- Uso utilitario: tareas de corte diversas en la cocina
- Garantía: hojas garantizadas de por vida
- Caja: estuche magnético individual
- Acero: VG10
Descripción del set: el set de 2 cuchillos Akashi, que incluye un santoku y un utilitario, ofrece una combinación perfecta entre versatilidad y precisión. Las hojas de acero damasco de 67 capas y los mangos en piedra natural blanca hacen de este set un conjunto de cuchillos excepcional para una cocina refinada.
Hoja santoku - versatilidad exquisita: La hoja del santoku, con su ángulo de afilado de 15° en cada cara, sobresale en el corte versátil. Ideal para rebanar, picar y cortar, este cuchillo es perfecto para la preparación de carnes, pescados y verduras con una precisión excepcional.
Hoja utilitaria - tareas diversas: la hoja del cuchillo utilitario comparte las mismas características de calidad que el Santoku pero está específicamente diseñada para tareas de corte diversas en la cocina. Perfecto para trabajos más detallados, es un compañero esencial para todas las tareas que requieren una precisión aumentada.
Mango en piedra natural blanca: los mangos en piedra natural blanca añaden un toque de elegancia y modernidad a este conjunto de cuchillos. Además de su estética refinada, ofrecen un agarre cómodo para un uso prolongado.
Versatilidad de uso: el cuchillo santoku es su aliado versátil para cortes precisos, mientras que el utilitario sobresale en las tareas más detalladas. Juntos, estos cuchillos cubren un amplio espectro de aplicaciones culinarias, haciendo de este set una elección versátil para cualquier cocina.
Garantía de las hojas de por vida: la garantía de por vida testifica la confianza en la durabilidad y la calidad excepcional de las hojas del set de 2 cuchillos Akashi. Una garantía de rendimiento que acompañará su experiencia culinaria con elegancia.
Caja de presentación refinada: Presentado en una caja magnética individual, cada cuchillo está bien protegido para el envío así como el almacenamiento en su cocina. Esto hace de este set un regalo elegante para los amantes o profesionales de la cocina.
• Garantía de por vida
• Se recomienda limpieza a mano
Tipo de cuchillo : Santoku y Utilitario
Dureza de las hojas (escala Rockwell) : 60 +/-2 HRC
Material del mango : Piedra natural
Material de la hoja : Acero de Damasco de 67 capas
Ángulo de afilado : 15° en cada cara de la hoja
Número de cuchillos : 2
Uso : Aromáticos, Frutas, Verduras, Pescado y Carne
Embalaje : Estuche magnético individual