Cuchillo de chef Akashi

Características principales:

• Hoja: acero damasco de 67 capas
• Ángulo de afilado: 15° en cada lado
• Caja: negra y magnética
• Mango: piedra natural
• Uso: corte versátil para verduras, carnes y pescados
• Acero: VG10
  

Descripción del producto: Diseñado para satisfacer las necesidades de chefs profesionales y aficionados apasionados por la cocina, este cuchillo ofrece un rendimiento excepcional y una estética elegante.

Hoja excepcional: La hoja del cuchillo de chef está forjada a partir de un acero damasco de 67 capas, ofreciendo una combinación única de durabilidad, nitidez y resistencia a la corrosión. El ángulo de afilado de 15° en cada lado permite cortes precisos, ya sea para verduras, carnes o pescados.

Mango de piedra natural: El mango ergonómico está fabricado en piedra natural, ofreciendo un agarre cómodo. El diseño del mango asegura un equilibrio óptimo, permitiendo un control preciso del cuchillo durante el corte.

Versatilidad de uso: El cuchillo de chef Akashi es versátil, adecuado para una amplia gama de tareas de corte. Ya sea que estés cortando verduras, rebanando carnes o preparando pescado, este cuchillo de chef cumplirá con todas tus exigencias culinarias. Su significativo contrapeso simplificará todos tus cortes.

Caja elegante y práctica: El cuchillo de chef se entrega en una caja elegante, no solo para una presentación sofisticada sino también para asegurar una protección óptima durante el almacenamiento o transporte. La caja también hace que este cuchillo de chef sea ideal como un regalo refinado.

Garantía de por vida: La calidad excepcional de la hoja de acero damasco está respaldada por una garantía de por vida. De hecho, esta garantía te permite disfrutar de un producto sin estrés y por muchos años.

• Garantía de por vida

• Se recomienda limpieza a mano

Tipo de cuchillo : Chef

Dureza de la hoja (escala Rockwell) : 60 +/-2 HRC

Material del mango : Piedra natural

Material de la hoja : Acero de Damasco de 67 capas

Ángulo de afilado : 15° en cada cara de la hoja

Número de cuchillos : 1

Uso : Frutas, Verduras, Pescado y Carne

Tamaño del mango : 11 cm

Tamaño de la hoja : 20 cm

Tamaño del cuchillo : 34 cm

Embalaje : Estuche magnético

Peso : 255 gramos