Set de 6 couteaux japonais - Collection Nagoya - Maison Damas
Set de 6 couteaux japonais - Collection Nagoya - Maison Damas
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Set de 6 couteaux japonais - Collection Nagoya

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Description

Vous méritez le meilleur. Avec ce set de 6 couteaux japonais, vous aurez tout ce dont vous avez besoin pour couper comme un pro. Garantis comme des rasoirs dès la sortie de la boîte, ces lames sont fabriquées à partir d’acier damas à haute teneur en carbone et sont forgées à la main par des artisans. Un bel étui maintient vos couteaux parfaitement organisés, tout en garantissant qu’ils dureront toute une vie.

Les avantages de ce set

  • 67 couches d'acier damas sur chacun des couteaux
  • Une découpe fine et précise
  • Des couteaux différents pour s'adapter à tout type de produits
  • Angle d'aiguisage à 15° pour garantir le tranchant
  • Acier VG10

Une mallette complète

Le cadeau parfait pour les amis et la famille qui aiment cuisiner et manger ! Notre ensemble de 6 couteaux damas est l'arsenal de cuisine ultime. Ses lames élégantes et belles couperont n'importe quoi et elles ne rouilleront pas et ne tacheront pas. L'ensemble est livré avec un étui de transport qui est parfait pour n'importe quelle cuisine. Vous n'aurez plus aucune limite dans votre cuisine avec ce set. Chaque couteau trouvera sa place dans votre quotidien pour vous faciliter la tâche en cuisine.

Des couteaux japonais à vie !

La préparation des aliments est un art et nous sommes là pour vous aider avec vos compétences culinaires. Présentation de l'ensemble exclusif de six couteaux japonais en édition limitée de Nagoya dans un étuis individuel. Ces couteaux sont fabriqués à partir d'acier damas de la meilleure qualité et de notre collection la plus populaire, conçue initialement pour les chefs japonais, vous pourrez vous en servir au quotidien pour faire briller vos talents.

Infos utiles

• Garantie à vie

• Nettoyage à la main recommandé

Caractéristiques

Type de couteau : Chef, Kiritsuke, Pain, Santoku, Utilitaire et Office

Dureté des lames (echelle Rockwell) : 60 +/-2 HRC

Matière du manche : Pierre naturelle

Matière de la lame : Acier damas 67 couches

Angle d'aiguisage : 15° sur chaque face de la lame

Nombre de couteaux : 6

Utilisation : Aromates, Fruits, Légumes, Poisson et Viande

Couteau de chef
Taille du manche : 11 cm
Taille de la lame : 20 cm
Taille du couteau : 34 cm
Poids : 258 grammes

Couteau kiritsuke
Taille du manche : 11 cm
Taille de la lame : 20 cm
Taille du couteau : 33,5 cm
Poids : 276 grammes

Couteau à pain
Taille du manche : 11 cm
Taille de la lame : 20 cm
Taille du couteau : 33 cm
Poids : 231 grammes

Couteau santoku
Taille du manche : 11 cm
Taille de la lame : 17 cm
Taille du couteau : 30,5 cm
Poids : 250 grammes

Couteau utilitaire
Taille du manche : 9,5 cm
Taille de la lame : 14 cm
Taille du couteau : 25,5 cm
Poids : 115 grammes

Couteau d'office
Taille du manche : 9,5 cm
Taille de la lame : 9 cm
Taille du couteau : 20 cm
Poids : 101 grammes

Emballage : Ecrin magnétique individuel