Set de 4 couteaux japonais - Collection Sakoma
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Réactif et à l'écoute
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Composition du Set:
- Couteau de Chef
- Couteau Nakiri
- Couteau Santoku
- Couteau Utilitaire
Matériaux d'Exception:
- Lames en acier damas 67 couches, assurant une netteté et une durabilité exceptionnelles.
- Tranchant ultra-précis pour des coupes nettes et efficaces.
- Manche en bois de rosier, offrant une élégance naturelle et une prise en main confortable.
- Acier VG10
Utilités des Couteaux:
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Couteau de Chef: L'outil polyvalent par excellence, parfait pour la découpe de viandes, légumes et fruits. Un compagnon indispensable pour les tâches culinaires variées.
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Nakiri: Spécialement conçu pour la découpe de légumes, le Nakiri assure des tranches fines et précises. Idéal pour les amateurs de plats végétariens.
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Couteau Santoku: Polyvalent, le Santoku excelle dans la découpe de viandes, de poissons, de légumes et de fruits. Parfait pour les cuisiniers amateurs de cuisine asiatique.
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Couteau Utilitaire: Adapté aux tâches de précision, du tranchage délicat à la découpe minutieuse. Idéal pour les petites découpes nécessitant une grande finesse.
Design Élégant:
- Manche en bois de rosier, offrant une esthétique naturelle et un équilibre parfait.
- Chaque couteau est livré dans un écrin magnétique individuel, alliant praticité et élégance.
Découvrez l'excellence culinaire avec le Set de Couteaux Sakoma - une combinaison parfaite de tradition, de qualité et de style.
• Garantie à vie
• Ne passe pas au lave vaisselle
Type de couteau : Chef, Santoku, Nakiri et Utilitaire
Dureté des lames (echelle Rockwell) : 60 +/-2 HRC
Matière du manche : Bois
Matière de la lame : Acier damas 67 couches
Angle d'aiguisage : 15° sur chaque face de la lame
Nombre de couteaux : 4
Utilisation : Aromates, Fruits, Légumes, Poisson et Viande
Emballage : Ecrin magnétique individuel