Set de 3 couteaux japonais - collection Shimoza
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Produits fréquemment achetés ensemble
Qu'est-ce qu'un ensemble de couteaux sans les bons outils ? Avec cet ensemble tout-en-un de 3 couteaux vous aurez le summum pour cuisinier. Les 67 couches d'acier damas sont affûtées à un angle de 15° de chaque côté pour vous assurer d'avoir toujours une lame tranchante et fiable à utiliser pendant vos préparations.
Un maximum de durabilité
- Le set parfait pour tout type de découpes
- Lames en acier damas 67 couches et avec l'acier martelé
- 15° d'aiguisage sur le fil de la lame
- Un manche en rosier authentique
- Acier VG10
Le set préféré des professionnels
Vous ne cuisinerez plus jamais un repas de la même manière avec cet ensemble de couteaux polyvalents, durables et tranchants. Avec 67 couches d'acier Damas et une lame martelée, cet ensemble de couteau de chef, de couteau honesuki et couteau santoku est le cadeau parfait pour quelqu'un que vous aimez. Que ce soit pour vous ou pour un proche, cet ensemble sera utile au quotidien dans votre cuisine.
3 couteaux sinon rien !
Avec leurs écrins individuels, vous pourrez stocker vos couteaux sans soucis. Ils seront protéger et c'est le meilleur moyen pour ne pas se tailler les doigts lorsque vous les attraperez. Avec leurs lames de différentes tailles et différentes formes, vos découpes seront simple et précise dans chacune de vos préparations.
• Garantie à vie
• Ne passe pas au lave vaisselle
Type de couteau : Chef, Honesuki et Santoku
Dureté des lames (echelle Rockwell) : 60 +/-2 HRC
Matière du manche : Bois
Matière de la lame : Acier damas 67 couches
Angle d'aiguisage : 15° sur chaque face de la lame
Nombre de couteaux : 3
Utilisation : Aromates, Fruits, Légumes, Poisson et Viande
Emballage : Ecrin magnétique individuel