Couteau santoku Akashi

Caractéristiques principales :

• Lame : Acier Damas 67 Couches
• Angle d'aiguisage : 15° sur chaque face
• Boite : boite magnétique noire
• Manche : Pierre naturelle 
• Utilisation : coupe polyvalente pour les fruits, légumes, viandes et poissons
• Acier : VG10

Description du produit : Le Santoku Akashi de la Gamme Akashi incarne une touche d'élégance contemporaine et de mordernité. Ce couteau Santoku offre une combinaison harmonieuse de fonctionnalité et de design raffiné, devenant ainsi un instrument de choix pour les chefs exigeants.

Lame exceptionnelle : La lame du Santoku est forgée à partir d'un acier damas de 67 couches, garantissant une netteté exceptionnelle et une résistance à la corrosion. L'angle d'aiguisage de 15° sur chaque face permet des coupes précises pour une variété de tâches de cuisine.

Manche en pierre naturelle : Le manche en pierre naturelle confère au Santoku Akashi une esthétique authentique et unique. La pierre naturelle offre non seulement une apparence élégante mais assure également une prise en main confortable, permettant un contrôle précis lors de la coupe.

Polyvalence d'utilisation : Le Santoku Akashi est polyvalent et excelle dans la coupe de légumes, de viandes et de poissons. La lame large et la pointe abaissée facilitent les mouvements de balancement, permettant des coupes efficaces et précises.

Boite de présentation : Le couteau Santoku est présenté dans une boîte noire permettant d'ajouter une touche de luxueuse à l'expérience d'ouverture. Cela en fait également un cadeau impressionnant pour les amateurs de cuisine et les collectionneurs de couteaux.

Garantie à vie : La qualité exceptionnelle de la lame en acier damas et du manche en pierre naturelle est soutenue par une garantie à vie.

• Garantie à vie

• Nettoyage à la main recommandé

Type de couteau : Santoku

Dureté de la lame (echelle Rockwell) : 60 +/-2 HRC

Matière du manche : Pierre naturelle

Matière de la lame : Acier damas 67 couches

Angle d'aiguisage : 15° sur chaque face de la lame

Nombre de couteau : 1

Utilisation : Fruits, Légumes, Poisson et Viande

Taille du manche : 11 cm

Taille de la lame : 17 cm

Taille du couteau : 30,5 cm

Emballage : Ecrin magnétique

Poids : 248 grammes