Couteau nakiri Akashi
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Caractéristiques Principales :
- Lame : Acier damas 67 Couches
- Angle d'Aiguisage : 15° sur chaque face de la lame
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Dureté de la lame : 60 +/- 2 HRC
- Boite : Individuelle Magnétique
- Manche : Pierre Blanche
- Utilisation : Coupe de précision pour légumes et herbes principalement
- Acier : VG10
Description du Produit : Le couteau nakiri Akashi allie tradition et modernité pour offrir une expérience de coupe exceptionnelle. Sa lame en acier damas de 67 couches assure une robustesse inégalée, tout en offrant une netteté et une précision de coupe optimales.
Lame Exceptionnelle : La lame du couteau Nakiri Akashi est forgée à partir d'un acier damas de qualité supérieure, composé de 67 couches. Cette construction assure une résistance accrue et une netteté durable. L'angle d'aiguisage de 15° sur chaque face permet des coupes nettes et précises, idéales pour la préparation de légumes et d'herbes.
Manche en Pierre Blanche : Le manche en pierre blanche offre une prise en main confortable et ergonomique, garantissant un contrôle optimal lors de la coupe. La combinaison de la lame en acier damas et du manche en pierre blanche donne à ce couteau une esthétique élégante, faisant de lui un ajout remarquable à votre collection de couteaux de cuisine.
Boite Individuelle Magnétique : Chaque couteau Nakiri Akashi est livré dans une boite individuelle magnétique, non seulement pour assurer une protection optimale lors du transport, mais aussi pour ajouter une touche de élégante à la présentation du produit.
Polyvalence d'Utilisation : Ce couteau Nakiri est spécialement conçu pour la coupe précise de légumes et d'herbes. Sa lame tranchante et sa forme rectangulaire facilitent le hachage et le découpage, faisant de ce couteau un outil essentiel pour les amateurs de cuisine qui recherchent la perfection dans la préparation des ingrédients.
Garantie à Vie : La qualité exceptionnelle de la lame en acier damas qui caractérise le couteau Nakiri Akashi de la gamme Akashi permet d'offrir une garantie à vie sur la lame. Cela témoigne de la confiance de la marque dans la durabilité et la performance exceptionnelle de ce couteau.
• Garantie à vie
• Nettoyage à la main recommandé
Type de couteau : Nakiri
Dureté de la lame (echelle Rockwell) : 60 +/-2 HRC
Matière du manche : Pierre naturelle
Matière de la lame : Acier damas 67 couches
Angle d'aiguisage : 15° sur chaque face de la lame
Nombre de couteau : 1
Utilisation : Aromates, Fruits et Légumes
Taille du manche : 11 cm
Taille de la lame : 17 cm
Taille du couteau : 30 cm
Emballage : Ecrin magnétique
Poids : 250 grammes