Couteau d'office Nagoya

Pratique pour parer de la viande, nécessaire pour détailler des légumes et indispensable pour émincer des oignons, le couteau d’office Nagoya est un couteau avec lame damassée, petit par la taille, mais qui occupera une grande place dans votre cuisine.

L’outil de cuisine professionnel utilisable par tous

• Légèreté et précision, les deux caractéristiques principales du couteau d’office Nagoya
• Un couteau d’office professionnel aussi pratique qu’esthétique
• Lame courte et pointue avec un noyau en acier VG10 et 67 couches d’acier damas
• Manche avec effet marbre fabriqué en pierre blanche et noire

Un couteau d’office léger, tranchant et maniable

Le couteau d’office de la collection Nagoya est un couteau dont vous ne pourrez plus vous séparer. En effet, il est à la fois maniable, polyvalent et d’une redoutable précision. Ainsi, vous allez pouvoir aussi simplement que rapidement gratter des légumes, éplucher des oignons, hacher de l’ail, parer de la viande, peler des fruits ou encore émincer des échalotes. Le couteau d’office à lame damassée est un outil de cuisine multifonction.

Une pièce unique comme outil de découpe de tous les jours

Le couteau d’office avec lame damassée et manche effet marbre est comme un bijou intemporel. Il s’utilise en toutes circonstances dans une cuisine professionnelle ou à la maison. Conçu dans les règles de l’art, ce couteau en acier de damas offre une explosion de motifs sur sa lame tranchante et résistante. Du côté de son manche, vous apprécierez la qualité de la pierre noire et blanche qui propose une imitation originale du marbre.

• Garantie à vie

• Nettoyage à la main recommandé

Type de couteau : Office

Dureté de la lame (echelle Rockwell) : 60 +/-2 HRC

Matière du manche : Pierre naturelle

Matière de la lame : Acier damas 67 couches

Angle d'aiguisage : 15° sur chaque face de la lame

Nombre de couteau : 1

Utilisation : Aromates, Fruits, Légumes, Poisson et Viande

Taille du manche : 9,5 cm

Taille de la lame : 9 cm

Taille du couteau : 20 cm

Emballage : Ecrin magnétique

Poids : 101 grammes