Set di 2 coltelli giapponesi - Collezione Yoko

Lasciati guidare dal nostro set di coltelli da chef e utilitari. Il loro taglio ineguagliabile ti farà amare la cucina e la trasformerà in un'esperienza incredibile. Optare per questo set è sinonimo di comfort quotidiano. Se non sai ancora come usare queste lame, sappi che con questi due coltelli giapponesi avrai la combinazione perfetta per ogni tipo di taglio.

Il set di coltelli per tutti

• Questi coltelli sono composti da 67 strati di acciaio Damasco, il che conferisce loro un bel motivo.
• La lama ha un angolo di 15° su ciascun lato, il che facilita il taglio e l'affettatura.
• Sono dotati di un manico ergonomico, che ti permette di lavorare comodamente mentre tagli i tuoi ingredienti.
• La tradizione giapponese di fabbricazione di coltelli di alta qualità è perfetta in questo coltello
• Acciaio VG10

Una complementarità

Il set di coltelli Yoko è composto da un coltello da chef e un coltello utilitario in acciaio damascato giapponese per una durata e un taglio di qualità. Entrambi i coltelli sono perfetti per tutti i tipi di taglio e affettatura dei tuoi prodotti preferiti, dai pomodori alle mele, passando per carne o pesce, questo set è adatto a tutti i cuochi professionisti o amatoriali!

Due coltelli giapponesi, meglio di uno solo

Vuoi dei coltelli da cucina, ma non sai da dove iniziare. Bene, non cercare oltre perché il set di coltelli Yoko è la scelta perfetta per te! Le nostre lame in acciaio damascato giapponese sono strumenti all'avanguardia durevoli e di qualità che dureranno sicuramente per tutta la tua avventura culinaria. Con questi coltelli, ti delizierai in cucina senza alcun dubbio.

• Garanzia a vita

• Lavaggio a mano consigliato

Tipo di coltello : Chef e Utilità

Durezza delle lame (scala Rockwell) : 60 +/-2 HRC

Materiale del manico : Metallo

Materiale della lama : Acciaio damasco 67 strati

Angolo di affilatura : 15° su ogni lato della lama

Numero di coltelli : 2

Utilizzo : Aromi, Frutta, Verdure, Pesce e Carne

Coltello da chef
Dimensione del manico: 11,5 cm
Dimensione della lama: 18,5 cm
Dimensione del coltello: 32,5 cm
Peso: 245 grammi

Coltello utilitario
Dimensione del manico: 10 cm
Dimensione della lama: 12 cm
Dimensione del coltello: 24,5 cm
Peso: 129 grammi

Imballaggio : Custodia magnetica individuale