Coltello da pane Kimoya
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Con questo coltello da pane della collezione Kimoya, potrai acquistare un coltello che realizza tagli netti di ogni tipo di pane. Ma la lama seghettata in acciaio damasco ti servirà anche per altri alimenti particolari, come un ananas o una zucca.
Un coltello estetico e unico utilizzato tutti i giorni
- Sicurezza e stabilità offerte per ogni taglio di pane, frutta o verdura
- Coltello resistente che presenta una grande maneggevolezza per i professionisti e gli amatori
- Lama seghettata del coltello con un nucleo centrale in acciaio AUS-10V
- Manico in plastica ricomposta che racchiude la lama damascata
Un coltello da pane in acciaio damasco che non taglia solo il pane
Un coltello in acciaio del Giappone, una lama forgiata con 67 strati di acciaio damasco, il coltello da pane della collezione Kimoya è decisamente un coltello professionale. Utilizzato per tagliare ogni tipo di pane, come il pane in cassetta e il pane casereccio, serve anche per tagliare frutti con buccia spessa, come il melone, o frutti con buccia fragile, come il pomodoro. La lama seghettata del coltello da pane in acciaio damascato è tanto robusta quanto resistente.
Il manico del coltello da pane Kimoya: tra solidità e segreto
Per il suo coltello da pane in damasco, la collezione Kimoya propone un prodotto di alta qualità la cui lama è forgiata con un acciaio proveniente direttamente dal Giappone. Ma anche il manico del coltello da pane è notevole. Infatti, sia leggero che ergonomico, in plastica ricomposta nera, racchiude nel suo cuore la lama damascata del coltello. Una lama di coltello integrata nel manico è una garanzia aggiuntiva di solidità.
• Garanzia a vita
• Si consiglia il lavaggio a mano
Tipo di coltello : Pane
Durezza della lama (scala Rockwell) : 60 +/-2 HRC
Materiale del manico : Metallo
Materiale della lama : Acciaio damascato 67 strati
Angolo di affilatura : 15° su ogni lato della lama
Numero di coltelli : 1
Utilizzo : Frutta, Verdure e Pane
Dimensione del manico : 11 cm
Dimensione della lama : 20 cm
Dimensione del coltello : 33,5 cm
Imballaggio : Astuccio magnetico
Peso : 236 grammi