Coltello da chef Sakoma

Se vuoi cucinare come un professionista, il coltello da chef sakoma è la scelta giusta per te. Il nostro acciaio damasco a 67 strati è martellato per una resistenza massima, e il nostro angolo di affilatura di 15° su ciascun lato della lama è perfetto per un taglio di precisione. Questo magnifico coltello da chef giapponese è anche dotato di un manico in legno robusto. Consegnato in custodia individuale!

La qualità prima di tutto

• Manico in legno protetto per una migliore durabilità
• Una lama che permette tagli agili e precisi
• Acciaio damasco a 67 strati martellato
• Affilatura a 15° su ogni lato del filo della lama
  
• Acciaio VG10

Il know-how

Il coltello da chef Sakoma è un coltello da chef giapponese magnificamente progettato. La lama curva è realizzata in acciaio damasco di alta qualità, che è stato riscaldato, piegato e martellato, rendendolo più resistente, più affilato e più durevole. Puoi sentire la differenza di peso di questo coltello quando lo tieni in mano per la prima volta. Questo coltello fatto a mano di alta qualità è anche fornito con una garanzia a vita.

Il manico ideale

Cucini per la tua famiglia e desideri impressionarli con un buon pasto. Hai tutti gli ingredienti, ora è il momento del coltello da chef Sakoma! Questo coltello da chef giapponese è realizzato con acciaio damasco forgiato a mano di alta qualità ed è perfetto per tagli precisi, in modo che tu possa mostrare le tue abilità mentre cucini. La grande lama ti permette di effettuare tagli in un solo passaggio, prolungando la durata del tuo coltello e facilitando la preparazione dei tuoi alimenti.

• Garanzia a vita

• Non lavare in lavastoviglie

Tipo di coltello : Chef

Durezza della lama (scala Rockwell) : 60 +/-2 HRC

Materiale del manico : Legno

Materiale della lama : Acciaio damasco 67 strati

Angolo di affilatura : 15° su ciascun lato della lama

Numero di coltelli : 1

Utilizzo : Aromi, Frutti, Verdure, Pesce e Carne

Dimensione del manico : 11,5 cm

Dimensione della lama : 18,5 cm

Dimensione del coltello : 33 cm

Imballaggio : Scrigno magnetico

Peso : 213 grammi